沖縄〜畑の作物 3 マンゴー

アーウィンマンゴー

お隣の農家さん一家から頂いたマンゴー。妙子さん曰く3000円以上で、８月に収獲が終わってしまうからこの時期、より希少価値が高いそうです。

マンゴーは自分で買った事がありません。なので切り方もわからなかったので、間違っていたらごめんなさい！

2日間常温で追熟させて、カットして、冷蔵庫で冷やして頂く。
うまーーーーーーーーーーい！
人生初の味でした( ´ ▽ ` )ﾉ