megunotane's blog 日々元気: 沖縄〜30日目

読谷村のミルクホールイラミナさんで朝ごはんをいただく。八百屋＋プチカフェを開くとしたらトークをする。見ず知らずの二回目の客に、商売を教えてくれて、別れに涙してくれて、お店の定休日に私が休みだったら何処かに連れて行ってあげたかったと言ってくれて、お店も忙しくなるのに荷作り忙しいだろうからと家まで車で送ってくれました。

キャリーケースに荷物を詰め込む。行きは友達に作業を甘えたので、今日は必死。

那覇を楽しんでなかったので、早めに読谷村を出てバスで那覇に向うつもりでした。太陽が出ている時間帯の妙子さんの時間を割くのが申し訳なくて、バスで空港まで行くと言ったのですが、前日、妙子さんの時間は気にしなくていいから送ると言ってくれてお言葉に甘えました。

部屋を退去して、嘉手納のヤマト運輸でキャリーケース1つを発送依頼し、時間があるからと野菜販売のハッピーモア市場さんに連れて行ってもらう。
次に那覇の国際通りに入り、こないだ見れなかったゲストハウスちいさなにじのオーナーさんの作品のあるアート雑貨ショップ「沖縄の風」へ。作家さんの素敵な作品が沢山ありとても素敵。おじいの作ったコースターと皮の鍵カバーを購入。
妙子さんが雑穀屋さんで私が希望の麦を買ってくれる。小麦と大麦？！ひでかさんお願いしますね☆
浮島通りの浮島ガーデンへご飯を食べに行く。前回の旅行で妙子さんに浮島ガーデンを紹介されて行った時に食べなくて食べたかったマクロビのカルボナーラ。偶然なのですが、午前中に浮島ガーデンの直子さんから妙子さんにバジルの注文があり、今日お店にカルボナーラを食べに行くよ、その時に納品できると妙子さんが言ったら、カルボナーラは夜メニューだったらしく、特別に用意していただきました。卵未使用なのに味は想像以上のこってり感のある美味しいパスタで、念願叶い嬉しかったです。直子さん、従業員の皆さん、私のわがままをありがとうございました！
妙子さんに車で待ってもらって、沖縄旅行本で飲んでみたかった公設市場内の「みき屋」へ。みきは沖縄のお神酒のミキでお米の白いドリンク。（韓国のシッケに近い？）注文をすると今日はみきは完売だと言われる。玄米ジュースだったらあるよと、前日、前々日にスーパー等で購入した同類玄米ジュース。一口。物凄いとろみ。黒糖の優しい甘さとほんのり香る生姜！原材料は玄米、黒糖、生姜のみ。こんなにドロドロなのにスッキリとした後味♪今までのは何だったってくらい美味しかった〜！
ミルクホールイラミナさんで教わった空港近くのだいこんの花さんへレシピ本を買いに行く。休憩中に売っていただきありがとうございました！

那覇空港まで送ってもらい、妙子さんとお別れをしました。
大変お世話になりました！！